赤小豆和薏米怎样做去湿效果好
1、四神汤用芡实、莲子、淮山和茯苓煮制而成,有提高免疫力的作用。由于这四种药材煮出来的汤水比较涩口,所以最初是用来和猪肚一起煲制的,后人则喜欢加猪肉与猪骨之类的,改善其口感。但我更崇尚就像煮中药一样煮四神汤,什么都不加,煮出来的汤水就当药茶饮用。
2、莲子去心,然后将准备好的所有药材洗净,放入砂锅,加入清水3碗,浸泡一个小时。
3、整锅大火烧开后,转小火煮半个小时。滤出茶汤饮用即可
4、四神汤可以一次多煮些,全家人一起喝。剩下的药材不要扔掉,可放进一个广口的保温杯,带到办公室,加开水浸泡,作为工作的饮用水,一点也不会造成浪费。
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