翻糖蝙蝠侠蛋糕
1、1.5个鸡蛋加125克细砂糖,隔温水打发到插入牙签可站立2.加过筛的低粉138克,拌匀,3.加油40克,牛奶40克拌匀,入预热175度烤箱35分钟4.出炉晾凉待用蛋糕盖蓝色翻糖艺召皮


3、用油纸画一个蝙蝠侠的形状用手术刀切民槐出形状来,整形后,用白酒粘合在蛋糕上

4、取一块红色,擀开,剪成蛋糕侧面围边的大小修出长短不一样的放射形

5、擀一片大的白色翻糖 用剪子修出比红色标语大一圈的白色底色

6、用做蝙蝠侠一样的做法,做出黄色的字母贴上字母,装在蛋糕上







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