营养美味的馒头油炸肉丸子
1、两斤红薯粉,加冷水浸泡3小时。

2、加些姜和大蒜。搅拌或切碎。

3、将三斤肉和姜蒜末加入盆中。

4、加适量盐。(我激驼芬加的有点多了)

5、加适量的老酱油,或不加。

6、加入胡椒粉(或十三种香料压久)。

7、加两个鸡蛋。

8、一个方向搅拌所有食材,可配合捶打,此过程越长,丸子越有嚼劲。

9、油锅加油,油六七成热时挤入丸子,油炸五分钟捞耕态出即可。

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