自制冰糖雪梨

1、雪梨去皮去核，切块，备用。

2、锅中放入1000ml水，烧至快开时放入冰糖，小火加热至冰糖融化。然后放入切好的梨块。

3、大火煮开后，改小火熬煮15分钟左右即可。放凉后食用口味更佳。

1、取雪梨在3/1处切开，并将梨用小刀慢慢的掏空以备用

2、取红枣切半去核以备用

3、将冰糖、红枣、枸杞都放入到掏空的雪梨中，再倒入适量清水，水至雪梨上口约半节手指为佳，大约用沸水蒸30分钟即可