香辣凉拌吊瓜丝
1、吊瓜去皮去瓤洗净
2、用擦板擦丝
3、开水焯烫后过冷水
4、红椒、洋葱、葱、蒜去皮洗净切丝切碎
5、取大盆装入所有食材
6、加入白糖、盐、醋、酱油拌匀调味
7、装盘。
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1、吊瓜去皮去瓤洗净
2、用擦板擦丝
3、开水焯烫后过冷水
4、红椒、洋葱、葱、蒜去皮洗净切丝切碎
5、取大盆装入所有食材
6、加入白糖、盐、醋、酱油拌匀调味
7、装盘。