如何制作肉桂卷松饼
1、将面糊部分的所有材料倒入大碗中,搅拌均匀呈糊状。




2、馅料部分材料倒入另一碗中,搅拌均匀,倒入透明保鲜袋中,角落剪一小口。


3、平底锅刷油预热,倒入直径约碗口大的面糊铺平,面糊成形后,在表面挤上螺旋状的肉桂馅料,从中心往外画。



4、馅料受热会陷入面糊中,成形后再翻面煎熟。


5、准备糖霜,先将融化奶油和奶油奶酪搅拌均匀,再加入糖粉。如果糖霜过稠,可视情况加入牛奶稀释。


6、搅拌均匀后,在松饼表面淋上糖霜即可。

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