1、香菜泡洗干净切段备用。
2、土豆切薄片备用。
3、先将鸡翅放锅中加水烧开.
4、鸡翅烧开后煮两分钟,去浮沫后捞起。
5、香菇干提前泡开.
6、鸡翅煮个二十多分钟后放入泡好的香菇和盐炖煮二十分钟.
7、加土豆,葱花和香菜炖煮十分钟即可.