凉拌豆油皮的做法
1、1、豆皮泡水英处至软，备用。
2、2、将豆皮切成细长条。
3、3、蒜头用刀背拍下，去皮，剁成蒜蓉。
4、4、起锅烧水，将豆皮放入，焯２分钟。
5、5、黄海斤瓜洗净去皮。随王互
6、6、刨成细丝
7、7、将豆麻，黄瓜丝．盐．蒜蓉拌匀。
8、8、淋上麻油。
9、9、完成。
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1、1、豆皮泡水英处至软，备用。
2、2、将豆皮切成细长条。
3、3、蒜头用刀背拍下，去皮，剁成蒜蓉。
4、4、起锅烧水，将豆皮放入，焯２分钟。
5、5、黄海斤瓜洗净去皮。随王互
6、6、刨成细丝
7、7、将豆麻，黄瓜丝．盐．蒜蓉拌匀。
8、8、淋上麻油。
9、9、完成。