心心念念的蘑菇炒青菜

1、准备原料，平菇，有机蔬菜，自家院子里种的无公害蔬菜

2、准备适量的洋葱、姜和大蒜

3、锅中烧油8成热时候放入葱姜蒜爆香

4、加香菇，炒香菇，洗净，挤一点水，否则炒一段时间会冒出很多水，影响口感

5、炒蘑菇？?? 如果有些菜很弱，就放在青菜棒里（因为青菜棒还没熟，先炒一下，放一会儿再炒）。添加13香糖和3g白糖以改善新鲜度（因为我几乎不吃味精和鸡精，所以如果我不放炒蔬菜，放白糖来改善新鲜度）。

6、青菜杆炒到这个程度就可以放入青菜叶子??了

7、加入绿色蔬菜叶子？炒1分钟，加入3克盐

8、好啦出锅青菜类的吃本香比较好所以我只放了十三香和盐炒出来的菜吃起来很鲜