怎么做看图做菜之:红烧黄花鱼?
1、黄鱼洗好,用盐料酒姜片橘子皮腌渍入味。(因为天气比较冷,没有放进冰箱,在通风的地方放了整整一夜。)
2、热锅里,倒入黄鱼煎制。
3、继续煎制另一面。
4、炒香姜蒜,倒入木耳。
5、放入适量的水煮烧,开锅前放入大蒜,红辣椒和蚝油,调味。
6、红烧黄花鱼开吃了!
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