茄子干怎么晒

2026-03-27 04:55:23

1、将洗干净的茄子切成片。

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2、然后再将茄子切成条。

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3、将茄子放在可以漏水的盆里。

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4、表面撒上10克盐。

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5、抓拌均匀，并且用手压出茄子中的水分。

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6、再放入阴凉的地方晾几天即可。

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