1、步骤一：
将番茄去皮切碎。
2、步骤二：
将菠菜切段。
3、步骤三：
葱花加盐，十三香，鸡精，香油腌制5分钟左右。
4、步骤四：
凉水加西红柿烧开，之后加菠菜。
5、步骤五：
再次开锅倒入打好的鸡蛋，要不停的搅拌，最后倒入香油葱花。
