大蒜炒肉丝的做法
1、猪肉洗净切丝
2、蒜苗洗净切断
3、锅中倒油，放入肉丝和半勺白酒煸炒
4、待肉丝变色时放入两勺生抽
5、加入半勺白醋翻炒
6、倒入蒜苗翻炒均匀
7、待蒜苗变软时加入半勺食盐
8、再加入半勺鸡精继续翻炒
9、最后加入半勺白糖翻炒均匀
10、装盘上桌即可
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1、猪肉洗净切丝
2、蒜苗洗净切断
3、锅中倒油，放入肉丝和半勺白酒煸炒
4、待肉丝变色时放入两勺生抽
5、加入半勺白醋翻炒
6、倒入蒜苗翻炒均匀
7、待蒜苗变软时加入半勺食盐
8、再加入半勺鸡精继续翻炒
9、最后加入半勺白糖翻炒均匀
10、装盘上桌即可