葱爆牛肉做法
1、牛肉切片。
2、在牛肉中加入盐，料酒，酱油，玉米淀粉拌匀腌10分钟。
3、起锅小火爆点葱油。
4、用葱油放入腌好的牛肉，炒到变色盛出。
5、另起锅爆香配菜。
6、牛肉加入一起翻炒。
7、加入糖，蚝油，醋炒均就可出锅了。
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