蒜泥蒸大虾的做法
1、明虾洗淨,剪掉长鬚 从背上剪开硬壳,再从头部到身体2/3切开不能断
2、匀刷上大蒜抹酱
3、背上开口处塞入蒜末,洒上盐
4、入锅中蒸约5分钟(可依虾大小调整时间)
5、起锅洒上细香葱末即可
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