凉拌蒜末菠菜的做法
1、菠菜洗净，切成长段。
2、蒜剥好，用刀拍一下，切碎，放入碗中。
3、锅中放入大量的水烧开，倒入洗好的菠菜烫一下。
4、捞出控干水。
5、切碎的蒜末中放入适量的生抽，醋，芝麻油兑成汁。
6、把兑好的汁倒入菠菜中拌均匀即可。
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1、菠菜洗净，切成长段。
2、蒜剥好，用刀拍一下，切碎，放入碗中。
3、锅中放入大量的水烧开，倒入洗好的菠菜烫一下。
4、捞出控干水。
5、切碎的蒜末中放入适量的生抽，醋，芝麻油兑成汁。
6、把兑好的汁倒入菠菜中拌均匀即可。