酸甜爽口的柠檬藕片的做法
1、 藕洗净用小刀刮去外衣。
2、 切薄片,尽量切薄一点,在冷开水中浸泡一会。
3、 碗中放一层藕片,挤柠檬汁。
4、 撒砂糖,再放藕片,如此一层层重复。
5、 腌两个小时以上,即可食用,放冰箱冷藏更加酸甜适口。柠檬可取表面黄色的皮切丝一同腌渍,注意去干净白色部分。
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1、 藕洗净用小刀刮去外衣。
2、 切薄片,尽量切薄一点,在冷开水中浸泡一会。
3、 碗中放一层藕片,挤柠檬汁。
4、 撒砂糖,再放藕片,如此一层层重复。
5、 腌两个小时以上,即可食用,放冰箱冷藏更加酸甜适口。柠檬可取表面黄色的皮切丝一同腌渍,注意去干净白色部分。