南瓜粥的做法

我做的这款南瓜粥具有健脾养胃、润肺益气和健体美容的作用，是一道很好的养生粥。下面就介绍一下它的做法。

食材

南瓜 250克

小米 300克

熟薏芢 50克

方法/步骤

1、准备好南瓜、小米和炒熟的薏芢待用。

2、把小米和薏芢清洗干净放入锅内。

3、加水后的小米和薏芢大火烧开后，小火慢煮30分钟。

4、把南瓜去皮洗净，切成小块放入盘中。

5、把南瓜放入蒸锅内，大火蒸熟后捣成泥状备用。。

6、待小米薏芢煮黏稠时，加入南瓜泥。

7、加入南瓜泥后，再继续煮10分钟即可关火。

8、盛入碗中就可以食用了。

注意事项

薏芢属于寒性食物，要先把其炒熟后再食用。