淮山木耳瘦肉粥
1、这就是紫色淮山,看起来像红薯吧?!它比白色的淮山更高级一些!

2、木耳

3、枸杞

4、少量的肉丝

5、先把煮粥的米,水弄好,老猫喜欢吃稠一点的,放水比较少一点!这淮山因为有药用价值,所以要和粥一起煮。我奶奶说,有药膳要煮得时间长一点。这样才能发挥出食物的药性。

6、等到这锅粥煮开后,先把准备好的少许肉丝放进来。再放盐,搅拌一下,在煮一段时间。

7、等到第二次煮开,将木耳,枸杞放进来直至煮开,吃的时候放一点麻油!

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