黄瓜焖鳝鱼怎么做
1、先把配菜辅料准备好。
2、用猪油最好,把姜丝煸炒出香味
3、倒入料酒把鳝鱼和姜丝先爆炒至偏金黄色
4、把配料放入鳝鱼一起再翻下锅,放入盐,鸡精和生抽
5、再放入黄瓜开始焖,最好盖上盖子开始收汁。看火候程度，大火约五分钟就可以
6、最后快起锅的时候放紫苏……
7、大功告成😊
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