营养美食——猪肉的花样吃法：蒸肉
1、 猪后鞧精肉洗净。
2、 放入高压锅，同时加入适量料酒，花椒，大料瓣，盐。开锅后压8分钟手动放气。
3、 捞出晾凉后切大片。
4、 切好洋葱丝放入肉片上。
5、 倒入适量海鲜酱油，蚝油。
6、 放入蒸锅，开锅后蒸15分钟。
7、 取出拌匀。
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1、 猪后鞧精肉洗净。
2、 放入高压锅，同时加入适量料酒，花椒，大料瓣，盐。开锅后压8分钟手动放气。
3、 捞出晾凉后切大片。
4、 切好洋葱丝放入肉片上。
5、 倒入适量海鲜酱油，蚝油。
6、 放入蒸锅，开锅后蒸15分钟。
7、 取出拌匀。