1、准备好所有食材,葱姜蒜切好备用。

2、鲜虾洗净去须去虾线。

3、虾里加入葱姜、1勺料酒、2勺生抽、1小勺胡椒粉、1小勺淀粉,拌匀腌制15分钟。

4、起锅烧油,放入虾炸至金黄捞出。

5、锅留底油,加入葱蒜小米椒炒出香味。

6、加入虾继续翻炒。

7、加1勺椒盐粉翻炒均匀。

8、出锅开吃。

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