水果也能做煎饼？不敢置信！

1、原料准备--苹果和飞饼

2、淀粉、蛋液

3、飞饼从冰箱里拿出来软化一下，苹果削皮切丁放锅里煮，先把苹果煮一下是为了不被氧化颜色变难看

4、2分钟后把煮好的苹果丁捞起用搅拌器打细，不是打成苹果泥哈，是打成比苹果丁细一点，比苹果泥粗一点的糊状，这样吃起来才有口感。

5、放淀粉和糖到打细的苹果里搅拌煮好~

6、这是做好的苹果馅，颜色透亮，看起来很舒服

7、飞饼软和好，切成半

8、把苹果馅加到飞饼上

9、在飞饼的四周抹蛋液，然后对折用刀或叉子弄点花纹。T_T，我原本是想做苹果派的说…

10、放电饼铛里煎，煎好就可以吃了！