品味中国之细品客家文化

1、说到客家文化，首先想说说他的建筑了

2、客家建筑，大家首先想到的应该就是客家围楼了。

3、客家围楼，是我们宝贵的传统建筑文化遗产。 围楼特色鲜明，层层迭落， 主次分明， 古朴庄重。

4、这里山清水秀，抬头一片蓝天，也是令人羡慕。

5、大家生活在一起就如同一个大家庭，大家互相帮助，有空一起吃吃饭，喝喝茶，聊聊天，温馨和睦。

1、说完建筑要说的当然是美食啦，客家美食也是相当丰富多彩。

2、说说我们最常吃到的几样吧，

我最喜欢的梅菜扣肉，色泽油润、香气浓郁的美味佳肴。

3、酿苦瓜，这也是不错的一道菜式，苦瓜有着清热解暑，明目解毒作用，苦瓜虽苦，但配合这里面的馅料，也会感到额外可口。

4、还有各种酿馅的菜式，例如酿豆腐，酿辣椒等等，都是值得我们细细品尝哦！

5、客家文化绝不仅限于此，还有很多需要大家去细细的发掘，慢慢的体会。