茄夹子怎么做？
1、首先在肉沫内加入葱姜蒜
2、然后将茄子切开备用
3、随后在茄子内加上肉馅
4、准备一小碗面粉
5、加入鸡蛋，水，盐搅拌成糊状
6、茄子裹上淀粉下锅炸至金黄捞出
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1、首先在肉沫内加入葱姜蒜
2、然后将茄子切开备用
3、随后在茄子内加上肉馅
4、准备一小碗面粉
5、加入鸡蛋，水，盐搅拌成糊状
6、茄子裹上淀粉下锅炸至金黄捞出