冬瓜虾仁翡翠汤
1、准备好以上几样
2、冬瓜去皮切段，每一段上表面打花刀，这样更入味切不易煮烂。葱切末姜切丝，虾皮洗净。
3、小火，放入姜丝，翻炒出香味。
4、虾皮入锅翻炒几秒钟
5、加一大碗水，放盐。
6、汤开后放冬瓜，盖上锅盖大火煮3分钟转小火，放入葱、鸡精。
7、这样一碗既简单又营养的冬瓜虾皮翡翠汤就做好了~
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1、准备好以上几样
2、冬瓜去皮切段，每一段上表面打花刀，这样更入味切不易煮烂。葱切末姜切丝，虾皮洗净。
3、小火，放入姜丝，翻炒出香味。
4、虾皮入锅翻炒几秒钟
5、加一大碗水，放盐。
6、汤开后放冬瓜，盖上锅盖大火煮3分钟转小火，放入葱、鸡精。
7、这样一碗既简单又营养的冬瓜虾皮翡翠汤就做好了~