绣球南瓜馒头

1、南瓜切块蒸熟，南瓜泥放凉后 放入盆中 加入150克水 30克糖 4克酵母 搅拌均匀后加入400克面粉 揉成面团 用布盖好醒30分钟

2、醒好的面团放案板上揉均匀 搓长 平均分成24份

3、把分好的小面团搓成25厘米的长条

4、象图片这样叠起来

5、然后 把1 3 5 7向右搭在2 4 6 8上

6、把 2 4 6 8向左搭在7 1 3 5 上

7、按上面的方法重复 把面条编完 正面朝下托起 然后把收尾往中间收 怎么方便怎么来 最后收口朝下 想办法把绣球团的圆一些就可以了，蒸锅放入冷水 把绣球放进去 开火 开了之后转中火 20分钟后关火 闷5分钟出锅