微波酸辣烤鱼的制作方法
1、
准备好食材。
2、
鱼肉背部斜划数刀，剁两块；姜蒜切丝、香菜切末。
3、
抹上盐腌制片刻。
4、
姜、蒜切丝，用白醋调成汁。
5、
将调味汁淋在鱼肉上
6、
撒上香菜末。
7、
再将红剁椒淋在上面。
8、
淋上辣椒油，放入微波炉中，加盖、高火叮5分钟即可。
9、成品
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