糖醋肉的家常做法

1、猪通脊肉。

2、猪通脊肉切厚片。

3、放入水淀粉、盐、料酒，抓匀。

4、炸肉片，第一遍炸至发白后捞出。

5、待油温升高后再炸一遍。

6、碗里放入番茄沙司、盐、生抽、糖、醋、水淀粉，拌匀。

7、炒香蒜末。

8、倒入碗汁，煮至粘稠。

9、放入炸好的肉片。

10、翻炒均匀即可关火。

11、很好吃啊！