油焖四季豆角
1、先把四季豆去筋洗净,油豆腐切成小碎块,姜切丝

2、炒锅倒油爆香姜末加入豆腐块炒变色,倒入四季豆大火翻炒加入老抽,然后放少许的水,加盖闷烧八分钟

3、加入老抽,然后放少许的水,加盖闷烧八分钟

4、加入盐调味

5、最后水淀粉勾芡关火

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1、先把四季豆去筋洗净,油豆腐切成小碎块,姜切丝

2、炒锅倒油爆香姜末加入豆腐块炒变色,倒入四季豆大火翻炒加入老抽,然后放少许的水,加盖闷烧八分钟

3、加入老抽,然后放少许的水,加盖闷烧八分钟

4、加入盐调味

5、最后水淀粉勾芡关火
