蚝油芦笋牛肉粒的做法
1、备好所需食材,牛肉洗净切丁

2、芦笋切去老根,洗净切成和牛肉粒大小差不多的丁

3、蒜瓣去皮剁成蒜末,蒜末倒入装有牛肉丁的碗中

4、加入蚝油,加入生抽、淀粉、白糖,抓拌均匀腌制10分钟左右

5、锅里烧水,倒入芦笋丁焯熟。锅里热油,倒入腌制好的的牛肉丁炒熟

6、倒入焯好的芦笋丁翻炒均匀,加少许盐调味就可以出锅

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1、备好所需食材,牛肉洗净切丁

2、芦笋切去老根,洗净切成和牛肉粒大小差不多的丁

3、蒜瓣去皮剁成蒜末,蒜末倒入装有牛肉丁的碗中

4、加入蚝油,加入生抽、淀粉、白糖,抓拌均匀腌制10分钟左右

5、锅里烧水,倒入芦笋丁焯熟。锅里热油,倒入腌制好的的牛肉丁炒熟

6、倒入焯好的芦笋丁翻炒均匀,加少许盐调味就可以出锅
