小卤肉的做法
1、准备好食材,五花肉香菇切丁,姜切末,葱切成葱花

2、锅里放少许油,放入肉丁和姜末,煸干水分,放入糖,翻炒一下

3、再放入香叶肉桂八角,炒出香味

4、放入香菇翻炒,再放入盐料酒生抽耗油

5、倒入2小碗水,大火烧开转中小火慢炖至收干水份

6、放入葱花和少许鸡精

7、出锅

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                            1、准备好食材,五花肉香菇切丁,姜切末,葱切成葱花

2、锅里放少许油,放入肉丁和姜末,煸干水分,放入糖,翻炒一下

3、再放入香叶肉桂八角,炒出香味

4、放入香菇翻炒,再放入盐料酒生抽耗油

5、倒入2小碗水,大火烧开转中小火慢炖至收干水份

6、放入葱花和少许鸡精

7、出锅
