1、将400g青菜柁洗净切成片备用；
2、将5g大蒜去皮切好备用；
3、将200g猪肉洗净切好备用；
4、将猪肉放入锅中，炒出油后，加入大蒜炒出香味；
5、加入切好的青菜柁；
6、加入4g食盐；
7、加入3g鸡精；
8、起锅，美味的青菜柁炒肉就做好了。
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