手指饼干做法
1、1. 把蛋黄蛋清分离,将棍肺蛋黄加15克白糖打散至白糖溶化
2、2. 将蛋清加剩余15克白糖打发至半干性发泡,加入蛋黄糊拌匀炼柱
3、3. 最后筛入面粉拌匀成糊,装入裱花袋,在硅胶垫上挤出均匀的像手指般长度的饼干糊糟侮沟
4、4. 入烤箱180度烤15分钟~拿出放凉
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