如何做凉拌辣包菜
1、包菜撕块加1大勺盐抓均匀腌制2小时。
2、勺菜籽油3成热转小火加半勺花椒、2个八角、生姜、大蒜、小米椒翻炒出香味。
3、加1汤勺生抽、半汤勺陈醋、1勺冰糖、小半碗水大火烧开。
4、转小火煮2分钟倒入大碗过凉。
5、包菜挤干水分放入碗里加1勺辣椒粉。
6、倒入凉的汤料加1茶勺高度白酒密封12个小时后可以吃。
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1、包菜撕块加1大勺盐抓均匀腌制2小时。
2、勺菜籽油3成热转小火加半勺花椒、2个八角、生姜、大蒜、小米椒翻炒出香味。
3、加1汤勺生抽、半汤勺陈醋、1勺冰糖、小半碗水大火烧开。
4、转小火煮2分钟倒入大碗过凉。
5、包菜挤干水分放入碗里加1勺辣椒粉。
6、倒入凉的汤料加1茶勺高度白酒密封12个小时后可以吃。