怎样做黑芝麻馒头？
1、碗中倒入面粉、黑芝麻粉、牛奶、酵母粉。
2、搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处醒发。
3、发酵至两倍大。
4、揉面排气。
5、擀成薄饼。
6、从一头卷起。
7、切成等份小馒头。
8、盖上保鲜膜二次醒发15分钟，水开上锅蒸15分钟，焖2分钟即可。
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1、碗中倒入面粉、黑芝麻粉、牛奶、酵母粉。
2、搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处醒发。
3、发酵至两倍大。
4、揉面排气。
5、擀成薄饼。
6、从一头卷起。
7、切成等份小馒头。
8、盖上保鲜膜二次醒发15分钟，水开上锅蒸15分钟，焖2分钟即可。