活该木有饭饭吃！--蔓越莓饼干

某妞有天跟我说和老公吵架了，我问咋啦，她说被老公气的……具体情况问过她之后我也崩溃了……原来这个妞挖空心思欢天喜地做了一堆的好吃的给她老公……结果……这两个冤家对白如下：

“老公，鱼香肉丝味道怎样？”“一般吧。”“红烧茄子呢？”“还行。”“那麻婆豆腐呢？”“凑合吧。”“你能不能说个好字啊？”“米饭好硬啊！”……该打该打该扁……活该吃不到饭的男人……活该一个月木有饭吃的男人……大家跟我一起鄙视吧！！

做了这个蔓越莓饼干，那个好吃啊！纯手工，无任何添加，原产新西兰黄油制作，从烤箱拿出来的时候，整个屋子都在飘香啊哇哈哈！你一块我一块……就木有了……

原料：黄油125g，糖粉80g，鸡蛋20g（半个），低筋面粉170g，蔓越莓莓50克（可以换成葡萄干或者其他果仁）

做法：1、黄油提前取出充分软化，再用电动打蛋器先打匀，继续倒入过筛的糖粉继续打发至颜色变白，体积膨松呈羽毛状；2、倒入蛋液继续搅打均匀，然后倒入过筛后的低粉，用橡皮刮刀翻拌均匀；3、在面糊中加入切碎的蔓越莓搅拌均匀；4、搅拌好的面糊分别装入两个保鲜袋中，并根据手感整理成形；5、将面糊放入冰箱冷藏室至稍硬后，取出，再整理成长方形或圆柱形，再放入冷冻室至彻底变硬；6、取出面团，用刀切成约均匀厚度的小饼坯，间隔摆放在铺好油纸的烤盘上；7、烤箱175度预热好，中层，约15分钟至边缘略上色即可（注意别烤糊了哦）

其他烘焙美食推荐：

绿茶慕斯蛋糕黑森林蛋糕酸奶蛋糕奶油水果蛋糕巧克力麦芬蓝莓蛋糕卷绿茶蛋糕海绵小蛋糕卡拉芙蒂樱桃挞提拉米苏培根芝士焗薯蓉起司培根派苹果派新手：厨房问题集中贴