宫保鸡丁的做法

2026-04-20 11:27:59

1、将琵琶腿的肉剔下，加入干淀粉，生抽，姜末，白砂糖，料酒腌制

宫保鸡丁的做法

2、洋葱，黄瓜，胡萝卜切丁备用

宫保鸡丁的做法

3、油烧热放入花椒，待炸出麻香味捞出花椒，放入干辣椒皮爆香，接着放入鸡肉快速翻炒

宫保鸡丁的做法

4、加入洋葱，胡萝卜继续翻炒片刻，最后加入黄瓜和花生米

宫保鸡丁的做法

5、加入黄瓜和花生后，迅速翻炒片刻即可装盘

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