韭菜西红柿鸡蛋饼
1、韭菜去除黄叶，洗净，切碎；西红柿切碎。
2、鸡蛋磕入碗里，打散。
3、放入切碎的韭菜，搅拌均匀。
4、再加入适量的水，放入适量的面粉，西红柿碎、盐、胡椒粉，搅拌成面糊
5、平底锅置火上，少抹一点油，倒入适量面糊，迅速转动锅体，让面糊铺满锅底。
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1、韭菜去除黄叶，洗净，切碎；西红柿切碎。
2、鸡蛋磕入碗里，打散。
3、放入切碎的韭菜，搅拌均匀。
4、再加入适量的水，放入适量的面粉，西红柿碎、盐、胡椒粉，搅拌成面糊
5、平底锅置火上，少抹一点油，倒入适量面糊，迅速转动锅体，让面糊铺满锅底。