鸡蛋锅贴的做法
1、不粘锅内倒少许油,小火热锅
整齐码好速冻饺子,无需解冻
无需翻动,煎至底部金黄。

2、加少许水,稍稍淹没底部或者饺子的1/3就可以
大火加热,让饺子快速焖熟

3、期间可以准备鸡蛋液。具体用多少个鸡蛋看个人喜好吧

4、待饺子焖到几乎都变透明状,就是即将熟透了
沿锅边及饺子间隙均匀倒入蛋液。

5、小火继续煎

6、煎至底部金黄,边边翘起来,表面的蛋液也凝固了就是好啦

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