老厨师教你做蚝油生菜
1、生菜洗净，蒜头切碎备用
2、锅中开水加入1g盐和少搁随许食用油（鲜绿色）
3、将生菜放入烧开的水中7.8秒即可
4、捞出摆盘
5、在锅中，用油、盐和糖把大蒜炒熟，加入100克水，怕仗烧开，加入一些淀粉和水，加厚，倒入生菜吩侧矿中，然后放在盘子里
6、开饭了
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