辣椒酱炒花蛤
1、花蛤提前吐沙,刷洗干净。

2、锅中水烧开,放入花蛤

3、煮花蛤的汤,留一大碗备用

4、开口后赶紧捞出,冲沙

5、干辣椒切段,姜蒜切片

6、炒锅放油,入姜蒜,花椒,辣椒爆香

7、放花蛤翻炒,加生抽

8、炒

9、加盐

10、淋入煮花蛤的汤,大火焖几分钟即可

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