山楂苹果条怎么做

1、准备食材。

2、新鲜的山楂放在淡盐水中浸泡10分钟，用手搓洗后放在流水下面冲洗干净。然后用刀切开，去掉里面的核。 ● 做山楂糕是要带皮煮的，所以一定要清洗干净再下锅。 ● 山楂核一定要去干净，免得宝宝吃的时候造成危险。

3、苹果去皮去核，切成小块备用。

4、把苹果、山楂和冰糖放入锅中，加入刚好没过食材的清水，大火烧开转小火，煮15分钟。

5、煮到食材全部变软，关火晾至温热。煮的时候满屋都是清新的果香，闻起来特别舒爽。

6、果肉带汤一起倒入料理杯中，中低速搅打成细腻的山楂苹果泥。 ● 煮好的山楂如果晾得太凉就会结块变硬，没法搅打了。所以一定不能晾太凉，趁着温热搅打最好。如果你的料理杯是耐高温的，也可以煮好后直接开打。