黄瓜炒鸡蛋家常的做法
1、黄瓜洗净备用。
2、鸡蛋3个备用。
3、黄瓜斜着切片,切好后装盘。
4、鸡蛋去壳,搅拌。
5、葱花切好,备用。
6、热锅,放油,放鸡蛋。
7、鸡蛋炒到八分熟即可,盛出。
8、再次放油,放入葱花,爆香。
9、放入黄瓜,翻炒,依次放入盐、生抽,继续翻炒。
10、待炒到黄瓜变软,放入鸡蛋。
11、小火炒一分钟,关火。放入鸡精和香油。
12、出锅啦,盛出。太香了!(*^__^*)
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