豆角炒肉的做法
1、豆角弄断洗净沥水
2、瘦肉切小片，辣椒切段，姜切片。大蒜切片
3、炒锅烧热放多些败块油，炒香大蒜姜花椒大料出香味
4、转中小火放入瘦肉下去翻叮泛选炒均匀脾码
5、炒至肉变色
6、加入豆角一起翻炒两分钟，注意火候不要烧糊，多加些油
7、接着调入豆瓣酱，白糖，生抽，继续翻炒大约三分钟
8、接着放入辣椒一起炒至熟透加入鸡精即可
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