超好吃韩国辣白菜的简单做法

1、白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天，挤掉水分.

2、准备好 的姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可.

3、加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀(辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度).

4、把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中、搅拌.

5、开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹、一定要把手洗干净啊 ,或者带塑料薄膜手套.

6、整棵都抹好了，拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以。

7、3—5天后成功，最后装盘.