怎样做白萝卜鸭架汤?
1、取白萝卜一根500g备用;

2、将白萝卜去皮洗净切成厚一点的片备用;

3、取鸭架500g备用;

4、将姜10g去皮洗净切成片,将3g桂皮和3g花椒洗净备用;

5、将鸭架放入深一点的汤锅中;

6、加入切好的姜片、桂皮和花椒;

7、加入600ml水;

8、让水将鸭架全部淹没;

9、加入6g食盐;

10、加入3g白胡椒粉;

11、加入切好的白萝卜片;

12、煮10分钟,直到白萝卜刚刚熟透;

13、加入3g鸡精;

14、起锅,美味的白萝卜鸭架汤就做好了。

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