如何做榨菜烧豆腐
1、豆腐洗干净切成块
2、榨菜切成片
3、榨菜比较咸，用冷水洗一洗或是浸泡一会儿
4、碗中加白糖、老抽、生抽、水调制好料汁备用
5、起油锅，葱姜入锅煸香后榨菜炒
6、豆腐入锅炒倒入料汁，盖上锅盖烧，大火烧开后改小火慢烧。其间适时推动食材，以方便均匀入味
食材熟关火，盛出享用
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1、豆腐洗干净切成块
2、榨菜切成片
3、榨菜比较咸，用冷水洗一洗或是浸泡一会儿
4、碗中加白糖、老抽、生抽、水调制好料汁备用
5、起油锅，葱姜入锅煸香后榨菜炒
6、豆腐入锅炒倒入料汁，盖上锅盖烧，大火烧开后改小火慢烧。其间适时推动食材，以方便均匀入味
食材熟关火，盛出享用