油面筋鱿鱼汤做法

1、食材：油面筋、浸泡好的干鱿鱼头和马蹄。

2、将鱿鱼头焯烫一遍。

3、重新放入汤锅，一次性加足适量的清水，大火煮滚。

4、整锅倒入电炖锅中。

5、放入去皮洗净的马蹄。

6、盖锅盖，通电，大火。

7、煲1.5小时。

8、油面筋焯烫一遍，去油分。

9、将煲好的鱿鱼汤倒入煮锅中。

10、放入油面筋。

11、盖锅盖，大火煮3分钟。

12、放入适量的食盐和橄榄油。

13、放入适量的鸡粉调味，即可关火。