小仙女们都爱喝的红糖水红枣桂圆当归在加个鸡蛋
1、1.红枣洗干净去核
1、2.红枣、当归、桂圆和枸杞用温水泡发,再用流动的水冲去浮尘,沥干水分放置备用,注意当归只要个几片就好了,多了味道就苦了!
1、3.锅内加入适量的水,待水煮至沸腾后,加入桂圆肉,红枣、当归小火焖20分钟左右!
1、4.放入红糖(砖糖),煮五分钟左右
1、5.最后用勺子打入鸡蛋,这样煮出来的鸡蛋比较完整,将鸡蛋打入勺子中,再放入锅中煮,嫌麻烦的亲可以直接打进去,不要搅破就行,小火加盖焖5分钟即可!
1、6.待鸡蛋成凝固状即可关火,盛出碗里开吃,都看到这里了,你还不打算亲自动手试试嘛,如果在美食制作的过程中遇到什么问题,可以在评论区和我交流喔~
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